Lajmet e industrisë

  • Pse BPA nuk përdoret më në ushqimet e konservuara

    Pse BPA nuk përdoret më në ushqimet e konservuara

    Veshja e kanaçeve të ushqimit ka një traditë dhe traditë mjaft të gjatë, pasi veshja në pjesën e brendshme të trupit të kanaçes mund të mbrojë mirë përmbajtjen në kanaçe nga ndotja dhe t'i ruajë ato gjatë periudhave më të gjata të ruajtjes, duke marrë si shembuj epoksi dhe PVC, këto të dyja llaqet aplikohen...
    Lexo më shumë
  • Teknologjia e vakumit në kontejnerët e ushqimit të konservuar

    Teknologjia e vakumit në kontejnerët e ushqimit të konservuar

    Paketimi me vakum është një teknologji e shkëlqyer dhe një mënyrë e mirë për ruajtjen e ushqimit, e cila mund të ndihmojë në shmangien e mbeturinave dhe prishjes së ushqimit. Ushqime të paketimit me vakum, ku ushqimi paketohet me vakum në plastikë dhe më pas gatuhet në ujë të ngrohtë, të kontrolluar nga temperatura deri në gatishmërinë e dëshiruar. Ky proces...
    Lexo më shumë
  • Afati kohor i zhvillimit të kanaçeve | Periudhat historike

    Afati kohor i zhvillimit të kanaçeve | Periudhat historike

    1795 - Napoleoni ofron 12,000 franga për këdo që mund të krijojë një mënyrë për të ruajtur ushqimin për ushtrinë dhe marinën e tij. 1809 - Nicolas Appert (Francë) krijon një ide të ...
    Lexo më shumë
  • Inflacioni shkaktoi rritjen e kërkesës së tregut për ushqime të konservuara në MB

    Inflacioni shkaktoi rritjen e kërkesës së tregut për ushqime të konservuara në MB

    Së bashku me inflacionin e lartë në 40 vitet e fundit dhe koston e jetesës është rritur ndjeshëm, zakonet britanike të blerjeve po ndryshojnë, siç raportohet nga Reuters. Sipas shefit ekzekutiv të Sainsbury's, supermarketi i dytë më i madh në Mbretërinë e Bashkuar, Simon Roberts tha se në ditët e sotme edhe...
    Lexo më shumë
  • Si duhet ta ruajmë ushqimin e konservuar të hapur?

    Si duhet ta ruajmë ushqimin e konservuar të hapur?

    Në përputhje me versionet nga Departamenti i Bujqësisë i Shteteve të Bashkuara (USDA), thuhet se jetëgjatësia e ruajtjes së ushqimit të konservuar të hapur zvogëlohet shpejt dhe ngjashëm me ushqimin e freskët. Niveli acidik i ushqimeve të konservuara ka përcaktuar afatin kohor të tij në frigorifer. H...
    Lexo më shumë
  • Pse tregu i ushqimeve të konservuara po lulëzon dhe po zvogëlon trendin globalisht

    Pse tregu i ushqimeve të konservuara po lulëzon dhe po zvogëlon trendin globalisht

    Që nga shpërthimi i koronavirusit në 2019, zhvillimi i shumë industrive të ndryshme u ndikua nga pandemia e koronavirusit, megjithatë, jo të gjitha industritë ishin në një trend rënës vazhduan të bien, por disa industri ishin në të kundërt...
    Lexo më shumë
  • Progres i rëndësishëm i reduktimit të emetimeve të gazeve serë nga industria e paketimit të metaleve

    Progres i rëndësishëm i reduktimit të emetimeve të gazeve serë nga industria e paketimit të metaleve

    Sipas vlerësimit të ri të ciklit jetësor (LCA) të ambalazheve metalike, duke përfshirë mbylljet e çelikut, aerosolet e çelikut, linjën e përgjithshme të çelikut, kanaçet e pijeve prej alumini, kanaçet e ushqimit prej alumini dhe çeliku, dhe paketimet speciale, e cila është përfunduar nga shoqata e Paketimit Metal Euro.. .
    Lexo më shumë
  • 19 vende janë miratuar të eksportojnë ushqim të konservuar për kafshët shtëpiake në Kinë

    19 vende janë miratuar të eksportojnë ushqim të konservuar për kafshët shtëpiake në Kinë

    Me zhvillimin e industrisë së ushqimit për kafshët shtëpiake dhe rritjen e tregtisë elektronike në të gjithë globin, qeveria kineze ka miratuar politikat dhe rregulloret përkatëse dhe ka hequr disa ndalime përkatëse për importet e ushqimit të lagësht për kafshët shtëpiake me origjinë shpendësh. Për ata prodhues të ushqimeve për kafshë...
    Lexo më shumë
  • Kanaçe alumini fitojnë në qëndrueshmëri

    Kanaçe alumini fitojnë në qëndrueshmëri

    Një raport nga SHBA-ja ka vënë në dukje se kanaçet e aluminit dallohen në krahasim me të gjitha materialet e tjera në industrinë e paketimit në çdo masë qëndrueshmërie. Sipas raportit të porositur nga Instituti i Prodhuesve të Kanaçeve (CMI) dhe Shoqata e Aluminit (AA)...
    Lexo më shumë
  • Pesë avantazhet e paketimit metalik

    Pesë avantazhet e paketimit metalik

    Paketimi metalik mund të jetë zgjedhja juaj më e mirë në krahasim me materialet e tjera të paketimit, nëse jeni duke kërkuar për materiale të tjera alternative. Ka shumë përfitime për paketimin e produkteve tuaja që mund t'ju ndihmojnë të përmbushni kërkesat e klientëve. Më poshtë janë pesë reklamat...
    Lexo më shumë
  • Shkaku kryesor i kanaçeve të ushqimit të fryrë me fund të lehtë të hapur

    Shkaku kryesor i kanaçeve të ushqimit të fryrë me fund të lehtë të hapur

    Pasi të kryhet procesi i konservimit të ushqimit të konservuar me fund të lehtë të hapur, vakuumi i brendshëm duhet të pompohet. Kur presioni i brendshëm atmosferik brenda kanaçes është më i ulët se presioni i jashtëm atmosferik jashtë kanaçes, ai do të gjenerojë presionin e brendshëm, i cili rreth...
    Lexo më shumë
  • Procesi i prodhimit të frutave të konservuara me mbyllje të lehtë të hapur

    Procesi i prodhimit të frutave të konservuara me mbyllje të lehtë të hapur

    Ushqimi i konservuar me fund të lehtë të hapur është pranuar gjerësisht nga konsumatorët për shkak të avantazheve të tij si i lehtë për t'u ruajtur, me kohë të gjatë në raft, i lëvizshëm dhe i përshtatshëm, etj. Frutat e konservuara konsiderohen si një metodë e ruajtjes së produkteve të frutave të freskëta në një enë të mbyllur. e cila...
    Lexo më shumë